高山鹿鳴出好茶，長(zhǎng)江源頭貢茶香。2月24日，2021年第十四屆中國(guó)·宜賓早茶節(jié)高山優(yōu)質(zhì)綠茶開采活動(dòng)，在珙縣鹿鳴茶業(yè)有限公司鹿鳴茶海景區(qū)舉行，這是繼2月5日宜賓早茶節(jié)開園采摘后的又一重要活動(dòng)。
采摘儀式現(xiàn)場(chǎng)
宜賓，有著3000多年種茶史，是古代南方絲綢之路、茶馬古道的重要驛站，也是世界茶葉的發(fā)源地之一，還是中國(guó)早茶之鄉(xiāng)、世界著名茶鄉(xiāng)、世界(中國(guó))早茶之都、四川省整體布局“三山一早”的特色早茶核心區(qū)。
采摘茶葉
聞一聞茶香，回味悠長(zhǎng);品一杯香茗，唇齒留香。當(dāng)天的鹿鳴茶海景區(qū)早茶基地，一派采摘春茶的繁忙景象。在一望無際的茶山上，一群群采茶姑娘在茶樹間穿梭，一雙雙巧手在茶冠上翻飛;一片片嫩葉飛入潔凈的手掌中，然后輕盈地跳進(jìn)茶籃里。呼吸著山野的新鮮空氣和茶葉的飄香，讓人感受到茶香之旅的愜意。來自全國(guó)各地的茶葉專家和企業(yè)家饒有興趣地體驗(yàn)茶葉采摘、手工制茶，游覽茶海，欣賞茶藝表演，增加對(duì)宜賓早茶文化的了解。
珙縣鹿鳴茶業(yè)茶園景色
此次采摘區(qū)域所在的珙縣鹿鳴茶業(yè)擁有茶園面積11320畝，核心萬畝茶園全部生長(zhǎng)在森林環(huán)抱、土壤有機(jī)質(zhì)豐富、平均海拔1200米的高山區(qū)域，獨(dú)賦靈犀的自然生態(tài)環(huán)境造就了茶的好品質(zhì)，其鹿鳴貢茶是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
近年來，宜賓出臺(tái)《宜賓市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市"6+3"特色產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃(2019—2025年)》，提出推進(jìn)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體培育工程。鹿鳴茶業(yè)抓住機(jī)遇，依托其優(yōu)質(zhì)的高山茶資源，已全面實(shí)現(xiàn)了機(jī)耕、機(jī)修、機(jī)剪、機(jī)噴、機(jī)采的機(jī)械化作業(yè)，發(fā)展成為了四川省最大的機(jī)械化茶葉作業(yè)區(qū)，創(chuàng)建成為了“四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、四川省精加工效益五強(qiáng)企業(yè)、四川省精品農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。茶山也打造成了國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)、省級(jí)示范農(nóng)業(yè)主題公園、省級(jí)生態(tài)旅游示范區(qū)、省級(jí)森林康養(yǎng)基地。
“跑過很多茶業(yè)基地，這次來到宜賓，看到這里的茶葉基地，品嘗到高山茶的品質(zhì)，無論是味道的回甘還是茶葉的芽形，甚至基地的管理，都很好，宜賓高山茶在江浙滬一帶肯定會(huì)受到歡迎。接下來會(huì)加強(qiáng)合作，把宜賓的好茶推介出去，實(shí)現(xiàn)雙贏。”上海御尚茶緣企業(yè)負(fù)責(zé)人朱棟梁表示。
簽約儀式
據(jù)悉，鹿鳴茶海是四川酒茶集團(tuán)公司全資子公司四川長(zhǎng)江源茶業(yè)發(fā)展有限公司的高山生態(tài)優(yōu)質(zhì)茶園原料供應(yīng)基地。該公司與四川省珙縣鹿鳴茶業(yè)有限公司資源綜合整合，深度挖掘宜賓高山優(yōu)質(zhì)綠茶資源，助力宜賓現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2021年，長(zhǎng)江源茶業(yè)成為鹿鳴茶業(yè)公司唯一總經(jīng)銷。
開采活動(dòng)前，受邀前來的各地茶業(yè)專家與茶業(yè)企業(yè)家就茶業(yè)的發(fā)展方向與市場(chǎng)前景等進(jìn)行了交流座談。開采儀式上，四川酒茶集團(tuán)四川長(zhǎng)江源茶業(yè)發(fā)展有限公司還先后與相關(guān)代表進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)簽約，以實(shí)際行動(dòng)共同挖掘宜賓高山優(yōu)質(zhì)綠茶資源，助力宜賓現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
作為四川省重要的產(chǎn)茶基地和“中國(guó)早茶之鄉(xiāng)”，近年來，宜賓在推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，通過實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)基地工程、質(zhì)量興茶工程、科技興茶工程，不斷推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、集約化、規(guī)?；⑵放苹较虬l(fā)展，探索出精制川茶的宜賓路徑。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年全市茶園總面積達(dá)131.6萬畝，干茶總產(chǎn)量達(dá)9.1萬噸，茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)245.8億元。
來源：四川省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)
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